腦髓地獄:日本推理四大奇書之首,最新重譯本獨家款

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內容簡介:

日本四大推理奇書之首!
怪物作家、變格派大師夢野久作最令人難以理解的經典長篇
博客來網路書局博客來網路書店 超越時代的偉大作品,推理迷心中唯一夢幻鉅著

博客來連推理迷也難以閱讀,但卻不得不承認這是傑作的四大推理奇書。

四大推理奇書為小栗蟲太郎於1934年發表的《黑死館殺人事件》、夢野久作於1935年發表的《腦髓地獄》、中井英夫於1964年出版的《獻給虛無的供物》以及後來被加上去的竹本健治於1978年出版的《匣中的失樂》。

但儘管四大奇書出版年代,內容模式各有不同,但他們卻擁有一個共通的特點,即故事都並非著墨於殺人事件本身,即使知道了兇手或是動機與手法都無損於其本身巧妙的結構與深埋的蘊理。

其巧妙的結構、豐富的內容,即使讀過一遍,對其中的結構還是會回味再三,無怪乎經過了許多年頭,推理小說推陳出新的年代,四大推理奇書的地位也沒有受到太大的挑戰。

本書雖然以精神病院為主要事發地點作為開端,但內容文體與插曲繁多,除了故事主軸外,還加入了精神分析的論文、新聞報導體、民俗學、考古學、遺書、回憶錄等等文體與故事,就像是一場作者與讀者互相挑戰的過程,值得讓人讀了再讀,每次閱讀都會產生新的想法與體會。

一名男子,在陌生的房間中甦醒,同時,也忘記關於自己的所有事情。這時隔壁房間的女子傳來淒厲的叫喊,並說明兩人之間的關係,但這慘絕人寰的過程讓他更加恐懼。此時,一位名叫若林鏡太郎的醫師現身,說明他跟ㄧ宗離奇的殺人案件有關,只要他的記憶恢復,就能夠解開這個案件,若林醫師並將另一位正木教授整理的以這位男子為實驗對象的「瘋人解放治療」論文,以及這件殺人案件相關資料交給他閱讀,看是否能因此讓他恢復記憶。男子閱畢後發現,這起案件的發生,是源自於一位古早的中國畫家吳青秀,他的奇異性格遺傳給了他的後代吳一郎身上,因此引發了一連串的事件。不過,除了這件事以外,男子又發現,這個案件背後,還有許多撲朔迷離的案外案……
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  • 譯者:詹慕如
  • 出版社:野人    新功能介紹
  • 出版日期:2014/08/06
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

西瓜甜不甜?日西瓜盛產地居民傳授5招不敗挑選法

【早安健康/周舒涵編譯】買西瓜的時候用敲的聽聲音就可以了?底部孔洞越小代表西瓜越甜?台灣坊間流傳許多選西瓜的方法,但其實並不一定是正確的。今天將由日本盛產西瓜的尾花澤地區居民,來教您五招判斷西瓜甜不甜,最重要的是,有很多人都覺得西瓜買回來之後放著催熟會更甜,其實這也是錯誤的觀念;只要挑對西瓜,買回家不要放進冰箱,就能吃到香甜可口的夏天滋味。

【第一招】從西瓜頂部的蒂頭看甜度

蒂的狀態代表的是,西瓜是否有在田裡擁有足夠的時間去吸收充足的營養,並達到含有高糖分的成熟狀態後才被收成。

比起新鮮油綠的蒂,選擇看起來有點枯掉的蒂的話,可能會買到比較甜的西瓜。而如果是已經被摘掉蒂的西瓜,則看蒂被摘掉之後的蒂頭部位,越向內凹陷的西瓜會越甜。

【第二招】從西瓜表面的波紋看甜度

表面的波紋分得越清晰、越明顯的西瓜就越甜,而西瓜上的紋路顏色越濃則代表糖分越高,波紋的樣子越像是閃電一樣彎曲的也越好。而如果從上方看會發現西瓜的表面是凹凸不平的,沒有波紋的綠色部分越膨脹突出則代表西瓜越成熟香甜。

【第三招】從西瓜底部的大小看甜度

西瓜底部孔洞的位置本來是長出花的地方,過大的話代表西瓜過熟,過小則代表西瓜尚未發育完全,並不一定像是坊間所流傳的,底部的孔洞越小就越有可能是甜的西瓜。挑的時候可以選擇稍微比1元硬幣小一點的,比較接近成熟而高甜度的狀態。

【第四招】從西瓜拍打的聲音看甜度

若西瓜皮附近也充滿水分,拍打起來會是比較低沉厚實的聲音,如果拍起來的聲音比較高,則可能還沒有成熟。拍起來的感覺有點中空,代表已經過熟的西瓜,切開後可能賣相不佳。

【第五招】從切片西瓜的種子看甜度

若一整顆西瓜吃不完,而想要買切片西瓜,不能拍打也沒有蒂頭或者底部可以看了,這時候就要看果肉中種子的顏色,越黑越亮澤的表示越接近成熟,盡量避免選種子還是白色的切片西瓜。

放越久不會越好吃!西瓜的食用時機與保存

西瓜從藤蔓上被切下來的時候就已經停止生長了,在果肉中的種子也會從那時候就開始發芽,並開始吸取果肉部分的營養,這就是為什麼吃西瓜的時候會覺得種子的周圍好像有洞,顏色看起來比較深、口感也比較鬆軟的原因,糖分越高的西瓜越容易受到影響。

因此建議選西瓜的時候就直接選成熟的,買回來之後也不要放,請馬上切開食用,放越久只會讓種子吸收更多的養分,並不會變得更甜。西瓜太冰的話甜味也會減弱,因此還沒切的西瓜請放置在通風良好的陰涼地方,切好的西瓜最適當的保存溫度則是8度到10度左右。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/西瓜甜不甜-日西瓜盛產地居民傳授5招不敗挑選法-043844595.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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