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青蔥．Welsh onion【彩色圖文版】口碑必買 博客來

常吃蔥，人輕鬆！
蔥，還有許多您想像不到的神奇功效──
抗老化、舒緩焦躁不安、增強腦力、改善便祕、增強免疫力……
蔥也是天然的「威而鋼」哦！博客來網路書店歡迎您博客來網路書局青蔥，一年四季均可看見，上市場買菜時，菜販經常也會免費贈送一把。根據行政院衛生署國民營養調查顯示，國人青蔥的食用量在蔬菜中排名十一，每天攝取量約七公克，在蔥科蔬菜中居首位，顯示出大家的飲食中可能幾乎餐餐都會食用青蔥。

青蔥雖然廉價但其營養價值高，富含各種具保護性的營養素，如蛋白質、必須胺基酸、脂肪、醣、纖維、鈣、磷、鐵、鈉、鉀，以及胡蘿蔔素、維生素A、E、B1、B2、C、B12、菸鹼酸等。這諸多營養素使得蔥具有抗血小板凝集、降血脂、降膽固醇、抗癌、調節血糖、增加白血球、淋巴細胞與巨噬細胞活性，提升免博客來疫力等作用，進而可預防呼吸道感染、心血管疾病以及癌症。蔥所含的維生素和礦物質對於孕婦及胎兒也有相當大助益。

除此之外，很多人可能也不清楚，蔥也是天然的「威而鋼」之一，它的營養素能維持人體激素的分泌正常，刺激性欲以及壯陽補陰。所以有些民族在婚禮上會擺放大蔥，希望新婚男女能健康快樂。

同時青蔥整株從頭至尾都有其藥理作用，其中蔥綠的營養價值又高於蔥白，因為蔥綠富含硫化合物；同時，生蔥抗血小板凝集效果更優於煮熟的蔥。既然知道了青蔥對人體的諸多功效，下次可不要再把菜餚裡的蔥花、蔥絲一一挑除，所謂「常吃蔥，人輕鬆」，可不是沒有道理的喔。

編著者簡介博客來網路書店蘇婧喜愛美食的專業編輯人

博客來書店審定者簡介劉麗雲國立台灣大學農化研究所博士，現任實踐大學食品營養學系教授，研究專長：食品化學、機能性食品、油脂化學。

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  作者： 蘇婧/編著，劉麗雲/審定    新功能介紹
• 出版社：八方    新功能介紹
• 出版日期：2007/07/01
• 語言：繁體中文

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青蔥．Welsh onion【彩色圖文版】口碑必買

內容來自YAHOO新聞

社民黨：教部應廢止課綱或交由立院審查

課綱議題爭議持續升高，因應反課綱學生30日深夜集結在教育部外抗議，社會民主黨31日發表聲明強調，教育部長吳思華應立即下台，且應將課綱送入立法院，並召開臨時會審查，或是教育部依法廢止或停止適用。

針對造成社會極大震盪的黑箱課綱，社民黨聲明，教育部長吳思華應辭職下台。同時，教育部應即刻將屬於法規命令的課綱送立法院審查，立法院也應立即召開臨時會處理課綱的審查議案。或者，教育部主動依行政程序法第151條，將課綱廢止或停止適用。

另外，社民黨指出，下學期的部分，教育部應依其職權在此提前預告，暫時停止依照微調課綱審查通過教科書，若有已完成教科書審查的出版社，僅在變更的部分重新送審，或可沿用舊版教科書。

而具有強制性的課綱，社民黨認為，應由立法院制訂規範，朝向法治化處理。立法院最晚應在立法院第八會期結束前完成立法。

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  • 南投縣府圍牆遭噴漆 「黑心課綱你敢用？」 1 / 30 中廣新聞網 2015年8月2日週日 台北標準時間上午11時12分 Share to Facebook Share to Twitter Share to Pinterest Close Previous imageNext image

    新聞來源https://tw.news.yahoo.com/社民黨-教部應廢止課綱或交由立院審查-165106362.html

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