如何做好餐飲店長經理限時特賣
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內容簡介: 正如作者在書中問：「大家如何做好餐飲店長經理？」
作者鄒金宏認為，你能從博客來網路書店本書中受益，這是最重要的。
本書《如何做好餐飲店長經理》讓人有耳目一新的感覺，談到了餐飲店長修養、物料管理、能源管理、技術管理、形象管理、學習管理、創新管理、國學知識與管理運用等，這是之博客來前餐飲管理類書籍較少見的。
書中特別談到修養是做事和健康的根本，希望讀者能夠通過修養的提升，獲得高境界的覺悟，進而引導博客來書店餐飲行業的進步。
書中講到「孝是通達於卓越管理的基本素質，一位孝敬父母的人，做好一名店長是很自然的事。」
書中講述了什麼是經營管理、情形領導、管理方格等管理理論。也講述餐飲經理人的語言培訓、店長日常工作流程、門店損耗的原因及對策、如何贊美、如何運用六觀等實戰內容。其中六觀中談到：如果能對事物進行觀性、觀相、觀用博客來網路書局、觀因、觀緣、觀果等六觀，則不易迷惑，就具有一定智慧了。
書籍如師，如友，相信本書能帶給您有益的參考和啟發。《如何做好餐飲店長經理》是給餐飲店長與經理的最好禮物！如果你是老板，或者是店長的朋友，可以將這本書給他，當然，如果你是店長，或者想當店長，也可以自己給自己買一本哦！
鄒金宏，餐飲培訓實戰專家，368研究機構創始人，餐飲六好管理體系創建人之一，亞洲六好管理協會會長，中國烹飪協會經理人委員會委員，東莞市優秀青年、東方美食學院客座教授，時代光華高級講師、某餐飲企業高級顧問。夢想協助創辦世界前十強餐飲品牌（達到1000家店）。曾服務或培訓過麥當勞、太子酒店、北京大都飯店、花園粥城、中山大學MBA、毛家飯店、昆明柳記、旺角大酒店、華天大酒店、小藍鯨大酒店、永和豆漿、廣東大廈、福記等300家以上企業單位。講授餐飲贏利智慧等課程，提供贏利智慧系統、六好，六常管理實施顧問，是眾多餐飲企業的得力幫手。
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- 作者： 鄒金宏
- 出版社：廣東經濟出版社
- 出版日期：2014/03/01
- 語言：簡體中文
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內容來自YAHOO新聞
北市春節拆忠孝橋引道 半年交通黑暗期
台北市政府打算趁著2月7日~2月14日，為期8天的時間，將拆除忠孝橋引道，交通局呼籲，除了施工期間，民眾盡量改道外，也估計恢復上班後，汽機車得花到8~12分鍾，大家恐怕得面臨最長達6個月的交通黑暗期！
一座座鋼樑，在橋梁下方支持著，每個路口也都貼上告示牌，工程單位蓄勢待發，要趁著過年8天假期，把忠孝橋引道給拆了！
台北市交通局科長張生萬：「實際上工程開始是2月7日，目前預定時間是凌晨5點開始，那到時後忠孝橋下匝道這邊，會改為2進1出。」
特別提醒民眾，施工期間盡量改道而行，因為包括塔城街、延平北路，以及忠孝西路往西方向都將封閉，下橋機車必須從西寧北路，轉鄭州街與市民大道，而汽車雖然忠孝西路往東方向仍開放，但卻只剩一車道！至於公車也有62條路線和7個站牌受到影響，但最讓人憂心的是，年假過後的上班日！
台北市交通局科長張生萬：「如果說車流量不移轉的話，我們預計大概汽車的動線，會影響延滯增加12分鐘，那機車改道的動線，預估至少會有8分鐘以上的延滯。」
預計忠孝橋引道拆除後，因為拓寬工程還沒完成，汽機車至少多花上8~12分鐘，6個月左右才會改善！
台北市交通局副局長鄭佳良：「我們是希望今年上半年就能控制住，那雙北市也建立了一個LINE的系統，有什麼狀況我們會立即，互相通知互相協助。」
北市府強調已經和新北市政府做好溝通協調，呼籲民眾盡量改搭大眾交通工具，只是這段交通黑暗期，恐怕也會引發不小民怨！（民視新聞陳信瑋、張崇閔台北報導）
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/北市春節拆忠孝橋引道-半年交通黑暗期-055511686.html
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