四季防癌養生餐熱銷
博客來
根據統計，平均每十三分五十秒就有一人死於癌症。你，還敢輕忽嗎?
本書特別針對防癌、抗癌兩方面，規劃出有效的養生食譜，依循自然節氣與個人體質做調配，讓你用「吃」的，就能輕鬆遠離癌症。
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現代人聞癌色變，總是拼命地食補與藥補，然而多餘且不當的補藥往往造成身體負擔。本書教你從自然的飲食中，攝取多種維生素及微量元素，讓食物真正發揮扶正抗癌、活化機體功能運行的作用，有效達到預防及對抗癌症的功效。
國家營養師高考及格
現任美商台灣分公司營養師
具有豐富的臨床經驗，對於中醫、防癌、抗癌、生機飲食都有專業研究。
中華民國專業職業及技術人員
高考合格營養師
中醫師公會監事
喜愛研究各式養生料理，尤其鍾情中醫藥膳，開設一間中醫膳食教學班，希望教導更多人正確的飲食觀念，藉由健康食療遠離癌症。
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博客來
- 作者： 劉正才、姚呈虹 新功能介紹
- 出版社：活泉 新功能介紹
- 出版日期：2007/12/19
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
碧昂絲22日減重革命！掌握5原則，瘦身也能吃甜點
【早安健康／蔡佳芳編譯】大家是否認為蔬食減重，就只能吃菜，很多東西都不能吃？其實只要跟著碧昂絲私人教練Marco Borges掌握蔬食減重五原則，不吃加工食品、一日三餐、注意飲食比例、每日運動、多喝水，甚至在減重中依然能吃巧克力、甜點？！
碧昂絲本人在書中提到，使用了蔬食減重之後她不僅肌膚變好，也得到更良好的睡眠。並且消化問題獲得改善，頭腦也跟著清晰，最重要的是衣服也小了一個尺寸！下面就讓Marco Borges教你用22日蔬食減重法吃的健康、瘦的健康。
22天的蔬食減重五原則
碧昂絲的私人教練Marco Borges在他的《The 22-Day Revolution 》（暫譯：22日減重革命）著書裡提到，22日的蔬食減重，是根據以下五個原則。
1、 不吃加工食品，以吃蔬食為主。
2、 一天吃滿三餐。
3、 每餐攝取80%碳水化合物、10%脂肪、10%蛋白質。
4、 每日運動30分鐘。
5、 喝很多的水。
依照以上五個原則，作者示範了一日菜單、碧昂絲最愛的一道蔬食料理，核桃萵苣沙拉！一日吃滿三餐，不餓肚子、不吃加工食品，豐富的蔬食選擇，讓你在減重中也能好好吃健康瘦。
蔬食減重中也能吃的一日豐富菜單，甜點也OK！
早餐：吃加入奇亞籽的香草冰淇淋和莓果類
午餐：吃紫包心菜和蘋果做的沙拉、烤地瓜
晚餐：吃黑豆和藜麥沙拉
（小提醒：下午肚子餓可以吃蔬菜棒沾鷹嘴豆泥，甜點可以吃黑巧克力。）
碧昂絲喜愛的蔬食料理「核桃萵苣沙拉」食譜（2~4人份）
準備材料：
碎核桃（200g），孜然（兩小匙）、香菜（一小匙）、椰子醬油（兩小匙）、辣椒粉（少許）
作法：
將全部材料混在一起，放在蘿蔓萵苣上即可。
（小提醒：也可以放上番茄、酪梨、橄欖配著吃。）
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/碧昂絲22日減重革命-掌握5原則-瘦身也能吃甜點-032106275.html
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